¿Alguna vez has deseado un postre que combine la suave riqueza del helado con el intenso sabor del espresso? ? Si es así, te espera un capricho con el Affogato, el clásico postre italiano que es fácil de preparar y absolutamente delicioso. Este clásico postre italiano es una combinación perfecta de frío y calor, dulce y amargo, cremoso y suave. Con solo dos ingredientes simples (expreso y helado de vainilla), puede crear un postre sofisticado que deleitará su paladar y satisfará su gusto por lo dulce. El truco para hacer el Affogato perfecto es utilizar un espresso de alta calidad y helado de vainilla de primera calidad. Simplemente prepare un trago de espresso, sirva un poco de helado en un vaso o tazón y vierta el café caliente por encima. El calor del espresso hará que el helado se derrita ligeramente, creando una textura rica y aterciopelada. Es el final perfecto para una cena, una velada acogedora en casa o un regalo especial en cualquier momento en el que tengas ganas de algo dulce e indulgente.
Ingredientes:
1. Agua
2. 1-2 bolas de helado de vainilla o helado
3. 1-2 tragos de espresso caliente
4. Opcional: chocolate rallado o nueces trituradas para decorar
Equipo:
2. Taza expreso Outin Nano
3. Cápsulas de café
4. Tu bonito vaso
5. Bola de helado
Instrucciones:
Paso 1: Agregue agua dulce al depósito de agua de la máquina de café expreso eléctrica portátil Outin Nano. Recomendamos agregar 50 ml de agua para obtener el mejor sabor del espresso.
Paso 2: Inserte de forma adecuada y segura la cápsula de espresso en la ranura designada en la máquina de espresso portátil Outin Nano.
Paso 3: Coloque 1-2 bolas de helado de vainilla o helado en su bonito vaso.
Paso 4: Coloque la taza de café expreso debajo de la máquina de café expreso eléctrica portátil y presione el botón durante 3 segundos para activar el proceso de calentamiento de agua, lo que se indicará con un pitido. La máquina de café expreso portátil tarda aproximadamente 3 minutos en calentar 50 ml de agua. Una vez que el agua se caliente, la extracción del espresso comenzará automáticamente.
Paso 5: Vierta inmediatamente el espresso caliente sobre el helado.
Paso 6: Cubra con chocolate rallado o nueces trituradas, si lo desea. ¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu Affogato casero!
Algunos consejos que te ayudarán a preparar un delicioso Affogato:
1. Utilice ingredientes de alta calidad: la clave para un excelente Affogato es utilizar helado o helado de vainilla de alta calidad y cápsulas de café de primera calidad. Cuanto mejores sean los ingredientes, mejor será el resultado final.
2. Precalentar el vaso: El affogato se sirve mejor en una taza precalentada. Vierte un poco de agua caliente en la taza y déjala reposar unos minutos. Vacíe la taza y séquela bien.
3. Prepare el espresso justo antes de servir: Para obtener el mejor sabor, es mejor preparar los tragos de espresso justo antes de servir el Affogato.
4. Servir inmediatamente: El affogato debe servirse inmediatamente después de agregar el espresso caliente. Esto asegura que el helado no se derrita demasiado rápido y que los sabores permanezcan equilibrados.
5. Experimenta con aderezos: si bien el clásico Affogato es simple y delicioso por sí solo, también puedes experimentar con aderezos como crema batida, chocolate rallado, nueces trituradas o un chorrito de salsa de caramelo o chocolate.
6.Ajusta la proporción a tu gusto: Dependiendo de tus preferencias personales, puedes ajustar la proporción de helado a espresso. Si le gusta un sabor de café más fuerte, use menos helado y más espresso. Si prefieres un postre más dulce, usa más helado y menos espresso.
¡Disfruta de tu Affogato casero con Cafetera de espresso eléctrica portátil Outin Nano!
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